659650, Россия, Алтайский край, с. Алтайское, ул. Заозерная, 2 +7 (3854) 777-008, 555-802
06.11.2017

Предприятие создано группой ученых из г. Томска под руководством доктора физико-математических наук, профессора, почетного работника высшего профессионального образования Российской Федерации, академика РАЕН Боева Сергея Григорьевича. В различных организационных формах предприятие существует более 20 лет.
В начале 90-х в лаборатории Боева С. руководимого им Научно-исследовательского института в г. Томске в соответствие с программой конверсии Военно-промышленного комплекса за счет внебюджетных средств были организованы работы по отработке технологий переработки растительного и органоминерального сырья с получением субстанций для оздоровительной продукции (биологически активные добавки к пище, продукты функционального и специализированного питания). Направление работ было выбрано исходя из глубокого понимания, что производство оздоровительной продукции и экологически чистых продуктов питания есть геоэкономический и геополитический фактор России, обладающей огромными запасами плодородных земель без техногенных нагрузок и огромными запасами экологически чистого лекарственного дикорастущего сырья.

Боев Сергей Григорьевич. Основатель предприятия Вистерра.

Доктор физико-математических наук, профессор, почетный работник

высшего профессионального образования Российской Федерации, академик РАЕН.

До 2000 г работы лаборатории проводились параллельно с научной работой по тематике Института. В конце 90-х вблизи озера Шира было организовано производство соли из лечебной минеральной воды озера Шира. Несколько разливочных компаний сибирского региона начали розлив лечебной и лечебно-столовой минеральной воды на основе соли. Минеральные воды высочайшего качества выиграли более десятка наград на различных выставках. К сожалению, по необъяснимым причинам Администрация Республики Хакассия запретила забор воды озера, запасы которой даже без источников пополнения хватало на несколько тысяч лет. Это направление коллективу пришлось закрыть. Правовая незащищенность бизнеса и произвол чиновников в то время сильно сдерживали развитие цивилизованного бизнеса.
В 2000 г Боев С. оставил должность директора Института и полностью переформатировал работу сотрудников лаборатории на разработку оборудования и технологий переработки разных видов природного сырья с получением субстанций для оздоровительной продукции и с последующим изготовлением продукции. Для организации производства по переработке сырья был выбран Алтайский край. Вблизи села Алтайское Алтайского района в живописном месте создано уникальное предприятие. (Рис.2.). За 10 лет построен завод по переработке сырья, гаражный комплекс, мастерские, холодильные камеры, складские помещения и другие объекты. Более 1000 га земельных угодий, в том числе более 750 га в непосредственной близости от производственной площадки удалось приобрести в собственность. Более 10 га переведено в земли промышленности.
С 1999 по 2011 год коллектив работал в тесном сотрудничестве с компанией Биолит. За это время разработаны технологии глубокой переработки разных видов растительного сырья. Спроектировано оборудование и запущены в эксплуатацию цеха жидких и гранулированных форм, косметических средств. Спроектирована и изготовлена установка получения липидов из лечебной грязи, создан участок стерилизации экстрактов. Технологии успешно реализованы на предприятии Биолит, основная часть производимых субстанций использовалась в производстве продукции Биолит.
С 2012 года компания сосредоточилась на производстве сухих экстрактов для оздоровительной продукции и разработке высокоэффективной продукции на основе субстанций собственного производства. Отработаны технологии переработки овощной и плодово-ягодной продукции с получением густых и сухих экстрактов и пюре. Разработаны рецептуры натуральных киселей, морсов и напитков на основе сибирских ягод. Запущено производство семи видов киселей.
С 2012 года компания начала поставлять чагу и другие экстракты в Южную Корею. В последующие годы начал формироваться экспорт в Китай, Сербию, Германию, Канаду, Японию.
Краткая хронология основных событий и разработок
1995г. Разработана технология вакуумной концентрации крови марала.
1996г. В Хакасии на берегу озера Шира запущено производство минеральной соли лечебной воды озера Шира. Отработаны рецептуры лечебной и лечебно-столовой минеральной воды, по которым осуществлялся их розлив несколькими производителями в Сибири.
1997г. В г. Змеиногорске Алтайского края отработана технология вакуумной концентрации ягодных соков (облепихи, черноплодной рябины, черной смородины).
1998г. Разработана технология многостадийной экстракции чаги с последующей сублимационной сушкой полученного экстракта.
1998г. Разработана технология влажного гранулирования субстанций биологически активных веществ на инертной основе с повышенным содержанием активных компонент.
1999г. Спроектированы и изготовлены три вакуумных выпарных аппарата с производительностью по выпаренной влаге 350, 300 и 150 литров в час.
1999. Запущен цех производства густых экстрактов из лекарственного растительного сырья в пос. Зональный, Томской области.
1999г. Начало сотрудничество с компанией Биолит г. Томск – поставки экстрактов тысячелистника, солянки холмовой, соли оз. Шира, производство гранулированных продуктов.
2001г. Запущено производство густых экстрактов лекарственного растительного сырья в с. Алтайское, Алтайского края.
2002г. Разработаны и внедрены технологии переработки свежего растительного сырья.
2004г. В концентрированном экстракте майского корня лопуха обнаружен L-аспарагин, обладающий цитостатичекой и апоптозиндуцирующей активностью. Отработана технология его выделения из экстракта.
2005г. Отработана технология и создана автоматическая установка паровой дистилляции хвойного сырья.
2006г. Отработана технология экстракции гриба Рейши и других грибов.
2006г. Разработана технология получения группы биологически активных металлорганических комплексов на основе полифенольных соединений водного экстракта пихты Сибирской.
2007г. Разработана технология и создано оборудование для стерилизации сухого растительного сырья.
2007г. Изготовлено оборудование и реализована технология молекулярного капсулирования жирорастворимых биологически активных соединений в воде.
2007г. Начато выращивание лекарственного сырья на собственных полях, солянка холмовая, лопух, горец птичий, эхинацея, зизифора, зверобой, манжетка, курильский чай, смородина, володушка.
2009г. Создано оборудование и отработана технология экстракции лечебных грязей и торфа многокомпонентными экстрагентами.
2010-2007гг. Успешно выполнен проект «Разработка нанотехнологий извлечения биологически активных веществ из растительного сырья для производства биологически активных добавок к пище и лекарственных препаратов» в рамках федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2007-2012 годы»
2010г. Разработана технология и создано оборудование экстракции жирорастворимых биологически активных веществ из растительного сырья в проточных экстракторах под избыточным давлением экстрагента в инертной среде. Технология получения насыщенных масленых экстрактов из растительного сырья.
2011г. Создана технология комплексной безотходной переработки свежих пантов марала.
2012г.-2008г. Разработано и создано оборудование для стерилизации густых экстрактов скребковыми стерилизаторами с гибкой перестройкой режима стерилизации и с последующей упаковкой экстрактов в асептическую тару.
2012г. Предприятие зарегистрировано с названием ООО «Вистерра», начата коммерческая деятельность по производству и реализации сухих и густых экстрактов.
2012г. Начато производство и реализация натуральных киселей «Таежное здоровье».
2013г. Изготовлено оборудование и запущено производство сухих экстрактов растительного сырья и сухих ягодных соков.
2016г. Разработана технология экстракции гриба чага для получения экстракта с хромогенным комплексом до 65%.
2017г. Запущено производство продукции на основе сухого экстракта чаги: ЧАГА Original, ЧАГА Silver, ЧАГА Gold, ЧАГА Rōsa.

2018г. Старт производства и продаж более 70 наименований высококачественных натуральных оздоровительных продуктов.

Адрес
659650, Россия, Алтайский край, с. Алтайское, ул. Заозерная, 2
Схема проезда